笑顔と健康を生みだす仕事
身近な場所で誰かのお役に立ちたい
毎日の"ありがとう"がうれしい仕事
今日も15万人にえがおと健康を届けています
最盛期全国に5万5千箇所→現在約4千箇所
最盛期の8%しか残っていない『豆腐製造所』の職人として、
日本食文化を未来へつなぐ誇りある仕事です。
朝早くからの仕事だからこそ、夕方には帰宅でき、
子どものお迎えに行けたり、家族と夕食を囲めたり、
“家庭と両立できる働き方”を実現できます。
また、私たちの豆腐づくりは国産大豆を使用し、
国産農業の振興にも貢献しています。
あなたの手で、食卓にえがおと健康を届け、
日本の食文化を守り、次世代へと継承していきませんか？
創業からの歴史
94年
100年企業を目指して
日々ご利用いただく人数
15万人
沢山の笑顔のために
豆腐製造所数
最盛期の8%
生き残る底力
業績アップ
7年連続
まだまだ成長
会社紹介
『東京で一番愛される豆腐屋を目指す』—創業94年、伝統と革新を次世代へ繋ぐ仲間を募集！
昭和7年・1,932年創業、東京都稲城市に本社を構える老舗豆腐メーカー。
『とうふで、健康と笑顔を届ける』を理念に、地域に根ざした製造・販売を展開。
おからのリサイクル（乳牛飼料）などサステナブル事業にも積極的に取り組む。
生協、学校給食への納品。安売りにはNO!
スーパーで買えないとうふ。
私たちの仕事は、ただの『製造』ではありません。
おとうふやお揚げで、みんなに笑顔を届けること。
やさしいおとうふで、日常のホッとするひとときを提供し
お客様の健康的な毎日をサポートすることが、私たちの役割です。
この仕事の特徴
コツコツと技術を磨きながら、職人として成長できます
決まった手順で丁寧に取り組むことで安定した品質を保ちます
技術の継承と平準化により、急な変化に振り回されません
日々完結する業務なので、毎日達成感を感じられます
景気や海外情勢に左右されにくい、日本の食卓を支える仕事です
自分の仕事の先にある『食卓の笑顔』が見えるやりがいがあります
こんな人にぴったりです
黙々と働くのが好きな方
手を動かす作業が得意な方
ノルマや数字のプレッシャーが苦手な方
ものづくりの達成感を感じたい方
大人数の職場より少人数で落ち着いて働きたい方
体を動かして健康的に働きたい方
家の近くで長く安定して働きたい方
自分の仕事が何につながっているか理解したい方
食や健康に興味があり、食品に関わる仕事がしたい方
なぜ私たちは生き残り、選ばれ続けているのか
なぜ、私たちは生き残ってこられたのか。
かつて全国に約5万軒あった豆腐屋は、2024年時点で4,272軒。2025年には4,000軒を割るのではないかとまで言われています。
これは、個人経営の小規模な製造所が、後継者不足や価格競争、原料高騰といった困難を前に、静かにその灯を消していった結果です。
しかし、私たち須黒食品は、あえて量販店の価格競争に乗らず、地域に密着した価値ある流通にこだわってきました。
東京都内・神奈川県内の小学校給食・生協PB商品などとの堅実な取引を大切にしながら、45年以上にわたって国産原料のみを使用し、産地と直接つながる関係性を築いてきました。
「量よりも価値」「遠くよりも近く」。
そんな商いの在り方を続けた結果、事業承継以降7年連続の業績アップを実現しています。
これは、社員一人ひとりが「丁寧に・誠実に・安全に」働いてくれているからこそ。
「1丁の豆腐が、だれかの“いただきます”を支えている」
──その誇りが、ここにはあります。
求人情報
募集職種
製造職・配送職・事務職（正社員／パート）
応募条件
食に関心があり、心身ともに健康な方。素直で前向きな方。
勤務地
東京都稲城市矢野口821及び店舗工場矢野口796
勤務時間
職種により異なる（例：製造 5:00～14:00、配送 6:00～15:00）
給与
経験・スキルに応じて優遇、詳細は面談時に説明
福利厚生
各種社会保険完備／健康診断／製品割引／高濃度酸素BOX使用可
事業内容
製造（豆腐・揚げ・がんもどきの製造）
毎日食卓に並ぶ“おとうふ”を手作業と機械の力で丁寧につくります。
『一番おいしいものをつくるのが職務』という行動指針のもと、
安全・おいしさ・効率の優先順位を大切に、真摯なものづくりを追求します。
作業はマニュアルと手順動画で標準化され、初めての方でも学びやすく、
静かな環境で集中してコツコツと技術を磨くことができます。
配送（東京都・神奈川・埼玉エリアの飲食店や小売店へ納品）
決められたルートに沿って、お客様に製品をお届けする業務です。
『お客様のおいしい！の笑顔のために』、時間・品質・安全を守り、
直接お客様と接する中で、信頼関係とやりがいを感じられます。
整理整頓・身だしなみ・礼儀を重視した接遇で、老舗旅館のような心遣いを大切にして
います。
企画営業（店舗でのお客様対応、通販サイトの販促・顧客対応など）
店舗販売や自社通販サイトを通じて、お客様とつながり、
商品提案・受注対応・販促企画などを行います。
“顧客の期待を超える瞬間に宿る感動”を届けるため、
チームでアイデアを出しながら、日本食文化やとうふの魅力を発信します。
ノルマに追われず、『本物の商品を届ける』ことに専念できる環境です。
様々な働き方
週末・祝日専任スタッフ
（土日祝中心勤務／割増手当あり）
須黒食品では、週末や祝日に働いてくださる方を“社内の神”と呼び、大変感謝しています。
「ご家族が平日休みだから、休日も働ける」
「土日祝の割増賃金を狙って効率的に稼ぎたい」
「お休みは平日でゆっくりしたい、人混みが苦手」
「人と違うサイクルで働くことで生活にゆとりを感じたい」
そんな方にぴったりの働き方です。
週末・祝日を中心にした出勤体制で、家族との時間やライフスタイルにもフィット。
もちろん、土日祝は割増賃金支給でモチベーションもアップ。
週末の頼れる存在として、あなたの働き方がチームにとって欠かせない力となります。
夏休み長期休暇OKスタッフ
（家庭との両立・季節休重視）
「小学校の夏休み期間中は、ずっと子どもと過ごしたい」
「共働き家庭で、夏休みは私が家にいる当番」
「夏に思い切って長期旅行を計画したい」
「暑さが苦手で、夏場は無理をしたくない」
そんな希望を叶える働き方が、須黒食品にはあります。
夏の間、特に7〜8月においては“長期休暇あり”の柔軟なシフト対応が可能です。
休暇中の業務引継ぎや段取りもチームでサポート。
決まった時期だけしっかり働き、必要なときはしっかり休む。
家族や自分のライフスタイルを大切にしたい方にぴったりの働き方です。
早朝スタート専任スタッフ
（変則時間帯勤務／夜勤明けスタイル）
早朝の生産を支える、製造ラインの“1番手”としてのポジションです。もっとも早いときは深夜1時にスタート。
まだ街が静かな時間から仕事が始まります。
とはいえ、労働時間はしっかり管理されており、定時退社は保証。
早朝型のライフスタイルを望む方にとっては、午後の時間を有効に使える理想的な働き方です。
ご家庭の事情で午後は家にいたい方や、午後から趣味やスポーツ、習い事に通いたい方にも最適。
“人より早く動くことで、1日が長く使える”──そんな達成感や自己肯定感が得られる仕事です。
休日が半日増えたような気分になれる、充実の時間設計も魅力の一つです。
製造ライン洗浄・片付けスタッフ
（お昼前〜短時間勤務）
製造終了後のラインを丁寧に洗浄・片付けするお仕事です。
食品製造において非常に重要なポジションであり、次の日の製造を安全・安心にスタートさせるための要となる業務です。
作業内容は毎日ほぼ同じなので覚えやすく、手先の器用さや複雑なスキルは必要ありません。
“お掃除好き”な方、“きれい好き”な方にぴったりの仕事です。
あなたがいてくれるおかげで、早朝から働く製造チームの仲間たちは残業せずに帰宅できます。
出勤はお昼前から。短時間勤務で、時間内に終わらせれば早上がりも可能。
やることはシンプル、決まった内容を“きっちり片付ける”だけで、感謝されるやりがいがあります。
社員の声
仲間と助け合いながら
毎日達成感があります
美味しい豆腐を作るという
誇りを持って働ける
研修室や食堂のリフォームで
さらに働きやすくなりました